FADE, La Mesa de Turismo y OTEA insta al Gobierno del Principado de Asturias a que reconsidere su postura en la apertura de interiores en hostelería hasta las 23h

Asturias, 22/04/2021.
Tras conocer que la Consejería de Salud del Gobierno del Principado de Asturias ha rechazado la propuesta de ampliar el horario de apertura de interiores hasta las 23 horas para ofrecer exclusivamente servicios de restauración en establecimiento de hostelería, desde FADE, la Mesa de Turismo de FADE y OTEA queremos manifestar que no compartimos esta decisión.

Entendemos que desde el primer momento en el que se planteo esta propuesta de flexibilización de medidas, el sector de la hostelería ha tenido predisposición máxima para adoptar todas las medidas necesarias que garanticen la salud de las personas y evitar los contagios, de la misma forma que se hace actualmente en el horario diurno para ofrecer comidas. Es más, entendemos que se haría con un riesgo mucho menor al hacerlo en un horario más reducido por estar éste limitado por el toque de queda a las 23h

El sector de la hostelería es una actividad muy castigada por la pandemia y esta medida supondría un balón de oxígeno para todos los establecimientos hosteleros y, especialmente, para aquellos que no disponen de servicio de terraza o si la tienen, en muchos casos, de muy reducida capacidad que impide ofrecer este servicio.

Consideramos que el Gobierno del Principado de Asturias no ha tenido en cuenta la voluntad manifestada por este sector para llevar a cabo una apertura de mínimos en el interior, utilizando factores de seguridad como la reserva previa o el servicio exclusivo de restauración. Es una postura anclada en normas ultraconservadores de vigilancia, que, a nuestro juicio, y en este caso, no responden a criterios técnicos ni científicos.

Desde FADE, OTEA y la Mesa de Turismo instamos al Gobierno del Principado de Asturias a que reconsidere su postura a la mayor celeridad posible para que el sector de la hostelería pueda recuperar su actividad ofreciendo, desde la seguridad sanitaria, un servicio casi pleno de restauración tras más de cuatro meses cerrados y más de un año de limitación de actividad.